家族で減塩を志して色々ネットで
検索していたら、、、三河屋さんの煎り酒。
我が家ではかなりのヒット👍
毎日の豆腐レシピ
ドレッシング作りには必ず使ってます。
梅肉ショウガが一番合います👌
みょうがや薬味にもどれにも合うので
色々ドレッシング作りを楽しんでます。
リピ続行中です(^▽^)/

知り合いにもらいましてまず卵かけご飯に、お肉料理にもすごく合いました。今度は誰かにプレゼントしたいなと思いました。

煎り酒を作りたいと　ずっと気になっていたのですが　作らなくても味を知ることができる嬉しさで　先ずは小サイズを購入。美味しかったです。うっすらと向こうに梅干しの味がして。
家では　素麺にかけたり　豆腐にかけたり　お刺身にかけて丼に　カツオの香りと梅の爽やかさに活躍してくれました。これからの暑さに向けて　煎り酒が大活躍しそうです。本当に美味しかったです。
こちらのHPで　レシピを拝見し　また次のお料理に役立ちそうと今から楽しみが増えました。